Przyprawy korzenne, bakalie, mak i inne produkty nadające charakter ciastom, pojawiają się na naszych stołach co roku w ten niezwykły czas Bożego Narodzenia i są nieodłącznymi elementami świątecznej atmosfery.
Tą świąteczną atmosferę próbowali stworzyć uczniowie klas gastronomicznych w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. T. Kościuszki w Krasnymstawie poprzez organizację kiermaszu świątecznego. Zapach cynamonowo orzechowy rozchodził się po szkolnych korytarzach w całym przedświątecznym tygodniu.
Przez czas adwentu uczniowie wypiekali bożonarodzeniowe słodkości:
- lukrowane korzenne pierniczki
- orzechowe spodki
- bakaliowe rożki
- piernikowe choinki
Hitem okazały się tradycyjne orzeszki które ze stoiska rozeszły się w „oka mgnieniu”.