{"id":333,"date":"2026-08-03T18:34:45","date_gmt":"2026-08-03T18:34:45","guid":{"rendered":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/?page_id=333"},"modified":"2026-08-04T11:42:43","modified_gmt":"2026-08-04T11:42:43","slug":"technik-zywienia-i-uslug-gastronomicznych-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/?page_id=333","title":{"rendered":"Technik \u017bywienia i Us\u0142ug Gastronomicznych"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Symbol zawodu: 343404<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Okres nauki: 5 lat<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przedmiot realizowany w zakresie rozszerzonym: biologia<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kwalifikacje:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">HGT.02 Przygotowanie i wydawanie da\u0144<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">HGT.12 Organizacja \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Liczba miejsc: 24<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych jest bardzo atrakcyjnym zawodem, przygotowuje do \u015bwiadczenia szeroko poj\u0119tych us\u0142ug gastronomicznych. To zaw\u00f3d, kt\u00f3ry daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 rozwoju zainteresowa\u0144 kulinarnych oraz szans\u0119 na ciekaw\u0105 karier\u0119 zawodow\u0105 w kraju i za granic\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zaj\u0119cia w naszej szkole prowadzone s\u0105 przez wykwalifikowan\u0105 kadr\u0119 posiadaj\u0105c\u0105 wiedz\u0119 teoretyczn\u0105 i praktyczn\u0105 w dziedzinie gastronomii. Zaj\u0119cia praktyczne odbywaj\u0105 si\u0119&nbsp;raz w tygodniu&nbsp;w doskonale wyposa\u017conych pracowniach. Egzamin zawodowy uczniowie zdaj\u0105 w swojej pracowni gastronomicznej, czyli w dobrze znanych sobie warunkach. Uczniowie szko\u0142y maj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 odbywania praktyki zawodowej w nowocze\u015bnie wyposa\u017conych zak\u0142adach gastronomicznych w kraju i za granic\u0105 ( w Hiszpanii, Portugalii lub we W\u0142oszech&nbsp;w ramach programu mi\u0119dzynarodowego ERASMUS+). Ponadto w ramach realizowanych w szkole projekt\u00f3w unijnych uczniowie mog\u0105 rozwija\u0107 swoje gastronomiczne pasje i umiej\u0119tno\u015bci, zdobywaj\u0105c dodatkowe uprawnienia takie jak cukiernik czy barista. W szkole organizowane s\u0105 liczne warsztaty i szkolenia (m.in. z kuchni molekularnej i sushi). Uczniowie naszej szko\u0142y bior\u0105 udzia\u0142 w konkursach i olimpiadach tematycznych, prowadz\u0105 szkolny blog&nbsp;kulinarny, na kt\u00f3rym publikuj\u0105 przepisy i zdj\u0119cia przygotowanych potraw, doskonal\u0105c umiej\u0119tno\u015bci z zakresu fotografii kulinarnej. Po zaliczeniu wszystkich kwalifikacji absolwent uzyskuje dyplom honorowany w krajach Unii Europejskiej.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Nr 1 im. Tadeusza Ko\u015bciuszki w Krasnymstawie. Postaw na zaw\u00f3d.\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/R92IVKDwCQE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-9-16 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Spacer po zawodach Bran\u017ca gastronomiczna ZETKI: Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych, kucharz\" width=\"422\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qVjlVdpuZbo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Symbol zawodu: 343404 Okres nauki: 5 lat Przedmiot realizowany w zakresie rozszerzonym: biologia Kwalifikacje: HGT.02 Przygotowanie i wydawanie da\u0144 HGT.12 Organizacja \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych Liczba miejsc: 24 Technik \u017cywienia i us\u0142ug gastronomicznych jest bardzo atrakcyjnym zawodem, przygotowuje do \u015bwiadczenia szeroko poj\u0119tych us\u0142ug gastronomicznych. To zaw\u00f3d, kt\u00f3ry daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 rozwoju zainteresowa\u0144 kulinarnych oraz szans\u0119 na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-333","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=333"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":517,"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/333\/revisions\/517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zspnr1-krasnystaw.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}